miércoles, 30 de julio de 2014

POR QUE TOMAR JUGOS VERDES?



Dicen que los Jugos verdes están de moda, y eso por que será?  Increíblemente son una excelente  fuente  de Alimento, ayudan a desintoxicar el cuerpo, nos llenan de energía y aunque no lo crean son deliciosos; es cuestión de saber cómo hacer combinaciones de frutas y vegetales para lograr  un excelente jugo lleno de textura y sabor.  A título personal tengo  casi 12 meses consumiendo este tipo de bebidas y definitivamente puedo dar fe de que son deliciosos y que favorecen enormemente tu salud en general.

Y como sabemos que jugo verde tomar? pues esto va a depender de las necesidades de tu organismo, tiempo y gustos; aunque sinceramente mi primera recomendación es probar todas las diferentes y posibles  combinaciones antes de decir “Esto no me va a gustar”.
Los puedes tomar a cualquier hora, sin embargo si quieres un día lleno de energía y vitalidad, que mejor manera de iniciarlo, que con un delicioso Juguito vede! No se recomienda tomarlo con las comidas, ya que la intención es que los nutrientes del mismo se absorban al máximo, así que si no lo tomas en la mañana antes del desayuno puede ser entre comidas.  Y como es posible tanta nutrición concentrada en un vaso de jugo,  pues  veamos:
  1. Primero que nada son una fuente fabulosa de clorofila, esta es responsable del color verde de los vegetales.
  2. La clorofila ayuda a incrementar la oxigenación de las células del cuerpo y elimina toxinas acumuladas.
  3. Desintoxican el sistema en general, riñones, sangre, entre otros.
  4. Las frutas y vegetales tienen un alto contenido de agua, con lo cual podemos mantener el cuerpo hidratado y le da un brillo natural a la piel.
  5. Si no te gustan las verduras, esta es una fabulosa forma de incorporar una variedad más amplia en tu alimentación diaria. (zanahorias, remolachas, espinacas, apio, berro, jengibre, perejil).
  6. Los vegetales verdes contienen casi todos los minerales y vitaminas que el cuerpo humano necesita, con lo cual nos liberamos de posibles enfermedades y nos mantenermos saludables.
  7. Contribuyen a una mejor absorción de calcio y vitamina D.
  8. Al tomar jugos verdes elevamos nuestros niveles de hemoglobina, mejorando así nuestra circulación sanguínea y esto es sinónimo de más Energia!
  9. Son de fácil absorción, si nuestro sistema digestivo no está funcionando adecuadamente se dificulta la absorción de nutrientes.
  10. Nos ayudan a mantener niveles de azúcar en sangre, creando un balance en el sistema y nos alejan de los antojos y deseos de comer constantemente.
  11. Pueden ser un reemplazo de comida en el caso de los veganos o vegetarianos.

Es importante tener presente que estos jugos deben prepararse y tomarse al instante, nada de guardarlo para después o hacerlo la noche anterior porque no tengo tiempo.  Y Escúchame bien no es necesario estar a dieta para beneficiarse de tomar un delicioso juguito verde diariamente.
Y como preparamos estos deliciosos Jugos!
  •  La regla general para elaborar estos jugos es 60/40 – (60% vegetales, 40% frutas).
  • Mezclar primero vegetales y líquido, luego incorporar frutas.

A continuación una tabla de lo que necesitas para preparar un delicioso jugo, esta es una tabla de partida, una vez que vamos avanzando podemos ir haciendo nuestras propias combinaciones.
  
Mi receta Favorita Carrot Boost (este no es tan verde, es más rojito por la remolacha)
  •  12 onz de agua de coco
  •  ½ Tza de zanahorias rayadas
  • ½ Tza de espinacas
  •  ¼ Tza de pereji
  •  ½ Tza de Remolacha
  •  1 manzana o 1 Tza de Pina picada


Recuerda que nuestro cuerpo es el reflejo de lo que comemos y de cómo lo tratamos, no vamos a esperar a tener 60 años para pensar como lo vamos a cuidar hay que empezar desde ya! Poco a poco podemos ir incorporando estos jugos hasta lograr que formen parte de nuestra rutina diaria, yo a lo personal comencé con un challenge o reto de 21 días y hoy después de casi 12 meses puedo decirles que el juguito es parte de mi alimentación diaria.  Que esperan,  a probar se ha dicho! 

martes, 22 de julio de 2014

LA AVENA BENEFICIOS Y PROPIEDADES



Sabías que la Avena es considerada uno de los cereales más completos y saludables? Se preguntaran Por qué? Pues primeramente por su alto aporte nutricional y segundo por ser una alta fuente de energía, esto gracias a su concentración de hidratos de carbono de fácil absorción.  Se considera una excelente fuente de proteínas, ademas de su concentracion de aminoácidos esenciales necesarios para la correcta síntesis de las proteínas,  vitaminas (E, B6, B5) y minerales (hierro, sodio, potasio, calcio, selenio, manganeso, cobre).
Es el cereal con mayor % de grasa vegetal (65% grasas no saturadas y 35% de ácido linoleico),  además es una excelente fuente de fibra, lo cual ayuda al buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo.  Contiene algo de Gluten por lo que no debe ser utilizada como cereal en dietas para celiacos.
Antes de continuar hablemos un poquito de historia, la avena es un cereal que ha sido considerado parte fundamental de la alimentación de civilizaciones enteras, proviene de la familia de las poáceas y su nombre viene de la palabra "aveo" que significa "deseo". Llamada científicamente “Avena Sativa” es un cereal muy resistente que se obtiene durante todo el año, pero principalmente se siembra en primavera y cosecha en verano

Por todo su contenido nutricional, es considerada un “Super Food”,  podemos decir entonces que la Avena aporta múltiples beneficios a nuestra salud, tales como:
  1.   Es un alimento bajo en calorías, lo cual nos ayuda en dietas para bajar o controlar el peso ya que su composición de hidratos de carbono al ser de absorción lenta te dan sensación de saciedad por más tiempo.
  2.  Es depurativa, la concentración de aminoácidos presentes en la avena estimula la producción de lecitina por el hígado, además de  ayudar a limpiar depósitos de grasa acumulados en las  arterias.
  3. Controla los niveles de azúcar en sangre, gracias a su fibra soluble ayuda a la digestión de los almidones y niveles de glicemia, especialmente  recomendada para personas diabéticas.
  4. Mejora la digestión y mantiene el sistema digestivo saludable, la fibra insoluble favorece la disminución de ácidos biliares, favoreciendo el tránsito intestinal y evitando problemas de estreñimiento.
  5.  Contenido Proteico de alto valor,  es una fuente rica de proteinas y gracias a su composición de aminoácidos esenciales ayuda a la sintesis de la misma contribuyendo en la formación de tejidos.
  6. Ayuda en problemas cardiovasculares,  la avena es un alimento rico en omega 6 y ácido linoleico (grasas saludables) las cuales contribuyen a la reducción de colesterol malo (LDL), cuidando  y mejorando el buen funcionamiento de nuestro corazón.
  7.  Mejora problemas de anemia, por su contenido de hierro ayuda al aumento de hemoglobina además posee características energizantes con lo cual se mejora el rendimiento de la persona.


Como podemos ver en definitiva además de ser un alimento muy completo, es rico en nutrientes y recomendado para personas que realizan actividad física con regularidad. Para mis amigos corredores es un alimento que no debe faltar en su dieta diaria.  Es un cereal que se puede comer solo o acompañado con frutas de manera previa para energía o después de entrenar con proteina para recuperación.  Si aún no has incorporado la avena en tu alimentación, que estas esperando empieza hoy mismo.!!



miércoles, 16 de julio de 2014

APRENDIENDO A LEER LA INFORMACION NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS!

Hace unos días atrás estuvimos hablando de lo divertido o lo insufrible que puede ser ir a comprar alimentos al supermercado, hoy vamos a aprender a leer el contenido nutricional de los posibles alimentos procesados o empacadas que compramos a diario y así evaluar y poder escoger la mejor opción.
Y por que es importante para mí o para usted entender la información nutricional de un producto? Pues en primera instancia nos permite conocer o determinar la cantidad de calorías y nutrientes por servida de un alimento. Además de conocer los ingredientes y aditivos utilizados en la producción y empacado del mismo y finalmente saber si estoy comiendo de manera saludable y equilibrada.

Antes de empezar quisiera recordarles los componentes de los alimentos, ya que de aire no se produce nada que podamos comer y que nos alimente adecuadamente.   
  • Agua
  •  Nutrientes – hidratos de carbono, grasas, proteínas
  • Otros Nutrientes – Minerales, vitaminas y  fibra

También debemos conocer en que nos benefician los diferentes grupos de alimentos que componen la pirámide nutricional:



Cereales
Representan nuestra principal fuente de energía, gracias a los hidratos de carbono.  También son ricos en vitaminas y minerales y si son de granos integrales vemos el % de fibra que aportan a nuestra alimentación.
Frutas, verduras y hortalizas
Generalmente son alimentos bajos en calorías y ricos en minerales y vitaminas, además de su aporte de fibra el cual nos mantiene un sistema digestivo saludable.
Grasas saludables
Fuente de vitaminas y antioxidantes.  Ayudando a manejar adecuados niveles de colesterol en sangre y evitando enfermedades cardiovasculares.
Pollo, Pescados, carnes magras, huevos, frutos secos
Principal fuente de proteína a nuestro cuerpo, con lo cual formamos y regeneramos tejidos.
Lácteos
Principal fuente de calcio, además de su aporte proteico, ayuda a mantener nuestra masa ósea.
Chocolates, postres, dulces
Muchas calorías con poco valor nutricional, altos contenidos de azucares, colesterol, grasas saturadas.  Debemos evitarlos o comerlos con moderación.
Carnes Grasas y embutidos
Aunque tienen su aporte proteico, son alimentos altos en grasas saturadas, colesterol y en algunos casos sodio; lo cual en exceso nos puede traer problemas cardiovasculares.


Las etiquetas nutricionales nos hablan lo importante es aprender que nos dicen, veamos:

  1. Serving size o Porción: esta es la medida que en teoría debes comer para recibir el aporte calórico del alimento. Se mide en unidades, tazas u onzas.  Ejemplo porción ½ taza o 4 galletas. (siempre lo vas a encontrar en el encabezado de la etiqueta nutricional). Debes tener presente que las calorías van en función de la porción es decir a mas porción más ingesta calórica.
  2. Calories o calorías: Es el número total de calorías que vamos a ingerir por porción. Ejemplo este producto contiene 150 calorias  en 1 taza.
  3. Total fats o Grasas Totales: La industria manufacturera de alimentos solo tiene por obligación listar las grasas saturadas o las transaturadas. revise el listado de ingredientes.
  4. Saturated Fats o Grasas saturadas: estas grasas no saludables juegan un papel importante en el manejo de nuestro colesterol en sangre y el aumento de riesgo por padecimientos cardiacos.  Es por ello que debemos evitar o limitar el consumo de  alimentos que contengan este tipo de grasas. Se recomienda una ingesta no mayor a 20 gr diarios.   Ejemplo 1.5 gramos de grasas saturadas en 25 saltines.
  5. Trans Fats o Grasas Transaturadas: de estas nos tenemos que cuidar mucho más, este tipo de grasas aumenta el riesgo de enfermedades cardiacas ya que aquí entran todos los aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados, usted debería consumir 0 gr de estas grasas al día. Aunque la etiqueta diga “0” revise el listado de ingredientes (Los vemos al final de la lista de ingredientes Ejem. Aceite vegetal hidrogenado o parcialmente hidrogenado)
  6. Polyunsaturated and Monounsaturated Grasas polysaturadas o monosatutadas:  estos son las llamadas grasas saludables o esenciales (aceite de oliva, aceite de coco, aguacates, nueces). No es requisito obligatorio listar los % de este tipo de grasas en las etiquetas.
  7. Cholesterol O Colesterol: Primo hermano de la grasa, responsable de muchas enfermedades cardiacas.  Debemos tratar de consumir menos de 200mg total por dia.
  8. Sodium o Sodio: Para nosotros sinónimo de sal, enemigo público No 1 causante problemas arteriales de presión alta, retención de líquidos entre otros.  Ejemplo este producto contiene  450mg de sodium preferiblemente consumir productos que se encuentren por debajo de 200 mg por servida y que la ingesta total diaria no sea mayor a los 2300mg diarios.
  9. Total Carbohydrates o Carbohidratos Totales: Hay que saber elegir y tener cuidado con aquellos que contengan harinas refinadas o azucares. Si es fibra no hay problema.
  10.  Dietary Fiber o Fibra: Frutas, vegetales, granos enteros son altos en fibra, nos ayudan a la pérdida de peso, prevenir algunas enfermedades y mantener un sistema digestivo saludable.  Esta recomendado ingerir alimentos que contengan 5 gramos de fibra por porción o servida.  En los empaques lo encuentra en la lista de ingredientes como granos integrales.
  11.  Sugar o azucares: el azúcar es un carbohidrato simple que si no se utiliza se almacena en forma de grasa.  Es por esto que debemos limitar o regular en lo posible la ingesta de azúcar. Preferiblemente consumir alimentos que contengan 12 gramos o menos de azúcar por porción o servida. Ojo con la lista de ingredientes si encuentran maltosa, dextrosa, sacarosa, high fructose corn syrop
  12. Protein o Proteina: se recomienda ingerir pequeñas porciones de carne magra, pollo o pescado.  En este rubro entran también los lácteos y sus derivados bajos en grasa y las proteínas vegetales tales como granos enteros o legumbres.  Buscar alimentos que contengan como minimo 5 gramos de proteína por servida o porción.
  13. Vitamins & Minerals o Vitaminas y minerales: la combinación de alimentos variados en nuestra alimentación es lo que nos va a ayudar a lograr ingerir todas las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita.
  14. Ingredients o Ingredientes: ten presente que entre más larga es la lista de ingredientes menos nutrientes y más aditivos tendrá el mismo.  Por ello es importante leer esta lista que se encuentra al final de la etiqueta nutricional, ya que aquí es donde se ocultan algunas grasas y azucares no buenos para nuestro organismo.
Algunas recomendaciones finales:

  • Si no estás acostumbrado a revisar el valor nutricional de lo que compras, relax no es tortura china, empieza poco a poco hasta que lo conviertas en habito.  Recuerda somos el reflejo de lo que comemos.
  • Si el producto que vas a comprar no brinda información clara o no la tiene preferiblemente buscar un producto alterno.
  • Recuerda que diga “light”, “Fat Free” o “Sugar Free” no es sinónimo que es bajo en calorías.  Revisemos el listado de ingredientes ocultos.
Y por último recuerda que el aprender  a leer las etiquetas nutricionales te permite evaluar ventajas y desventajas de comsumir o no un producto determinado.

viernes, 27 de junio de 2014

DE COMPRAS EN EL SUPERMERCADO Y ALIMENTACION SALUDABLE


Para algunos(as) ir de compras al supermercado puede ser muy gratificante, mientras que para otros puede ser la tortura más grande del mundo principalmente si no te gusta el paseo y de alguna manera estas tratando de entrarle a la onda saludable. Que sucede llegas  y te encuentras con un bombardeo masivo de mercado de marcas y productos procesados muy atractivos, ricos en sabor, pero muy probablemente poco saludables. Aja! Y entonces como sobrevivimos frente a esto? Relax, no hay que hacer cambios tan drásticos para comer saludable, simplemente se trata de comprar de manera inteligente!
Primera recomendación: ve con una lista de lo que realmente necesitas, la cual de alguna manera debe estar balanceada y para que tu alimentación pueda ser balanceada no olvides lo siguiente:

  •  Las frutas y vegetales coloridos no pueden faltar.
El arco iris de frutas y vegetales
Blancos
Ajo, cebollas, coliflor
Verdes
Espinacas, habichuelas, brócoli, zuchini, pimentones verdes, aguacates
Amarillos
Pinas,  pimentones amarillos, maíz
Anaranjados
Melón, naranjas, zapallo, batata, mangos, zanahorias.
Rojos
Tomates, remolacha, fresas, manzanas, pimentones rojos
Morados
Uvas, cranberries, berenjenas
**** ojo, hay muchos más, estos son algunos ejemplos****
  • Los frijoles y granos son importantes (lentejas, frijoles negros, porotos),  preferiblemente no enlatados.  Los productos enlatados contienen altos niveles de sodio, lo cual no es bueno para la salud, y por ende, traen consigo retención de líquidos que se traduce en hipertensión.
  • Inclínate por cereales, pastas y granos integrales, entre otras opciones ricas y nutritivas están pastas o cereales de quínoa.
  • Compra carnes magras, pollo sin piel y pescados carne blanca o salmón, huevos.
  •  Lácteos bajos en grasa. (Leche, Yogurt, quesos).
Recomendaciones a seguir antes de ir al supermercado:

  • Nunca! Vayas al supermercado con hambre, si lo haces serás víctima de esos snacks altos en calorías o grasas saturadas que tanto te gustan.  Si no tienes opción y te toco ir sin comer entonces toma una botella de agua o alguna fruta fácil de comer que puedas pagar al terminar.
  •  Procura comprar productos frescos. Recuerda todo lo enlatado está procesado y por ende,  con menor cantidad de nutrientes y mayor cantidad de calorías vacías. 
  •  Evita los productos que contengan grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas; así como alimentos que contengan sirope de maíz alto en fructosa “High fructose corn syrup” o en su defecto otros tipos de azucares (maltosa, sacarosa, dextrosa).
  •  Todos los jugos pasteurizados, bebidas y gaseosas contienen altos niveles de azúcar y pocas o casi nada de nutrientes, por lo cual se debe limitar su consumo diario si no lo puedes eliminar de tu dieta en un inicio.  Por ejemplo: en lugar de tomar un vaso de jugo de naranja   comete una naranja.
  •  No porque diga “low fat”, ”no sugar” o “0 Calories”, de algo tienen que estar hechos y no precisamente de ingredientes saludables, generalmente estos alimentos procesados contienen otros ingredientes que sirven para dar sabor y textura, pero que al final no aportan ningún tipo de nutrientes.
  • Trata de mantenerte alejado de las comidas congeladas  preparadas - “ready to eat”, generalmente contienen pocos nutrientes y aunque diga “low fat”, probablemente se encuentre cargada de otros ingredientes, como azucares, para mejorar su sabor.
  • Igualmente evita las carnes muy grasosas, o con piel si son aves, los lácteos 100% grasa,  margarinas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas ya que estos alimentos contienen altos porcentajes de grasas saturadas.


 A continuación una tabla de alimentos que debemos tratar de evitar a toda costa y porque:

ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR

Salsa de Soya
Nutricionalmente hablando puede contener minerales y vitaminas como riboflabina y B-6; sin embargo su alto contenido en sodio puede ser contraproducente para tu salud y traer problemas de hipertensión, retención de líquidos. En todo caso utiliza la que es baja en sodio. 
Bacon/Tocino
A pesar que una lasca de tocino aporta solamente 45 calorías por servida, el mismo es alto en grasas saturadas y sodio.
Salsa de Tomate enlatada
Contiene altas cantidades de azúcar, preferiblemente busca pulpa de tomate que no contenga aditivos.


Margarina
Preferiblemente utiliza pequeñas porciones de mantequilla en lugar de margarina, recuerda que la margarina contiene grasas transaturadas.  Verifica también el contenido de estas grasas en  galletas, biscochos, snacks, pop corn de micro ondas. Si no lo puedes evitar, revisa los empaques y escoge los que menor contenido por porción tengan, y limita la ingesta de los mismos.
Cereales Azucarados
Estos cereales azucarados (frosted corn flakes, fruit loops, Cap’n Crunch) contienen altos niveles de azúcar y gluten lo cual puede causar inflamaciones en tu sistema.  Sustituye por cereales de fibra, integrales y aun así revisa en el contenido de azúcar el cual debe ser menor de 12 o a 10 gr por servida.
Sodas o Gaseosas
Las bebidas carbonatadas contienen azúcar en cantidad y hasta las que dicen “0” calorías de algo están hechas, calorías vacías que no aportan nada a nuestro organismo. “Sabías que al eliminar 32 onzas de cualquier gaseosa de tu alimentación diaria representa la perdida de alrededor de 37lbs en un año!”
Harinas Procesadas
Como las donuts, biscochos, dulces, galletas, estos y otros son productos procesados y cargados de calorías vacías, azucares y preservantes que  en ocasiones pueden ser difíciles de digerir para nuestro organismo.  Preferiblemente cámbialos por frutas frescas o snacks que tengan algún aporte nutricional a tu dieta.
Frosting
(utilizado en dulces)
Ricos en sabor, pero con un alto contenido de azúcar y grasas transaturadas.

En definitiva esto puede perecer toda una odisea, sin embargo recuerda la regla  80 / 20 para cualquier programa nutricional, de entrenamiento o de vida saludable.   El 80% es alimentación, el 20% es ejercicio. Para los que me conocen saben que me encanta la cocina y modestia aparte lo hago muy bien; uno de mis paseos favoritos es ir de compras al supermercado o al mercado por vegetales es cuestión de aprender a comprar los alimentos o productos correctos e irlos incorporando en nuestra alimentación diaria sin pasar hambre, sufrimientos o como digo yo morir en el intento.  En nuestra próxima entrega aprenderemos un poco a leer el contenido nutricional que traen los alimentos empacados que encontramos a diario en el supermercado, Pasen un excelente fin de semana!



viernes, 20 de junio de 2014

LOS FAMOSOS 40+, Que hacer para mantenernos saludables y bellas!

Quien dijo que hay que esperar a tener 40+ para preocuparnos por nuestro cuerpo, la verdad esto es un tema que más allá de estética y ego personal, es saber cuidarnos para lograr tener una buena calidad de vida en esos años dorados.  Si  eres de las que te has mantenido físicamente activa y que además cuidas todo lo que comes, digamos que llevamos un paso adelante, o si por el contrario eres de las que nunca se preocupó por este tema, a la “Don’t Worry be Happy”, hay un dicho que dice nunca es tarde cuando la dicha es buena y a través de este articulo vamos a conocer algunas recomendaciones a seguir para mantenernos saludables y bellas a partir de los famosos 40+. Creo que esto lo he mencionado con anterioridad, no existe la pastilla o fórmula mágica que nos ayude a mejorar de la noche a la mañana, como todo es un proceso y  un conjunto de pasos a seguir que igualmente requieren de constancia.
A partir de los 40+ a nosotras las chicas,  las hormonas pueden jugar un papel preponderante en nuestro metabolismo y de alguna manera pueden sabotear cualquier intento de mantener por ejemplo el peso, adicionalmente a este ejemplo también hay que entender que existen diferentes factores y elementos que en un momento dado pueden condicionar nuestra salud (genética, ambiente, estilos de vida, etc.) Por ello la importancia de lograr encontrar un balance en nuestras vidas en donde podamos conjugar de manera armónica alimentación, con actividad física sin descuidar el plano familiar, social, laboral según sea el caso.
Empecemos por la parte física, debemos poder combinar ejercicios de fuerza con ejercicios cardiovasculares, esta combinación es importantísima.  Los ejercicios de fuerza  están asociados al fortalecimiento de nuestra masa muscular o fortalecimiento muscular esto básicamente nos ayuda con la densidad,  nuestra parte motriz o movimiento, así como con la coordinación.  Hoy día se recomienda mucho los ejercicios de trabajo funcional o funcional trainingEl ejercicio cardiovascular es el que nos va ayudar a mantener nuestro sistema cardiovascular saludable y oxigenado, también nos ayuda con la parte de quema de grasa. De allí a que mi primera recomendación seria: póngase sus zapatillas y salga a correr; sin embargo igualmente va a depender de la condición física de la persona, correr es un ejercicio de alto impacto, el cual, si no es bien manejado en lugar de provocar logros y cambios positivos puede ocasionarnos lesiones.  Por ello si nunca has corrido empieza por ejercicios de bajo impacto (bicicleta, natación, elíptica) y poco a poco ve incorporando caminatas en donde el objetivo principal será distancia versus tiempo, cuando esto esté dominado y si la condición lo permite intercalar caminatas con trotes cortos, recuerden con esto lo que buscamos es calidad de vida, no lesiones! Y regla de oro básica que nunca deben olvidar calentar y estirar antes y después de finalizada la sesión de ejercicio.

Margen de capacidad aeróbica a los 40+
Nivel físico
Bajo
Medio
Bueno
FC Umbral
120
140
150
FC Límite
140
155
165

En cuanto al nivel de actividad física es recomendable que el trabajo funcional se alterne con trabajo cardiovascular, es decir puede ser una proporción de 50 – 50 (3 días intercalados de cardio y ejercicio funcional) si logras entrenar 6 veces por semana o 60 – 40  (3 días cardio y 2 días ejercicio funcional) si entrenas 5 veces por semana.  Debes evaluar cuál sería el mejor momento para entrenar y hacer tu programación, para mí lo mejor es muy temprano en la mañana, inicias el día lleno de energía, sin embargo otra buena recomendación es mantener maletín con ropa e implementos siempre en el carro listos “just in case”!

Veamos en que me beneficia incorporar algo de actividad física de forma regular a mi estilo de vida:

BENEFICIOS FISICOS
BENEFICIOS METABOLICOS
Mejora el equilibrio y la coordinación
Reduce la resistencia a la insulina (metabolismo de grasas y azucares), disminuyendo el riesgo de diabetes tipo 2.
Protege mis huesos de osteoporosis
Aumenta el gasto calórico, lo que ayuda a controlar el peso.
Mejora el tono y fuerza muscular, así como la postura física.
Regula nivel de colesterol y triglicéridos.
Mejora mi capacidad respiratoria
Mejora la circulación, protege el corazón, regula presión arterial.
Mejora Calidad de sueno
BENEFICIOS PSIQUICOS
Aumenta las defensas
Mejora estados depresivos
Disminuye los síntomas de la menopausia
Reduce ansiedad y estrés

Aumenta auto estima y agilidad mental

Mejora la vida sexual, social, emocional e intelectual.



Hablemos ahora un poco de que comer. Y más allá de que comer es, como comer?

Ø  Importante las tres comidas básicas no deben faltar (desayuno, almuerzo y cena) y dos meriendas: una a media mañana y otra a media tarde; con esto logras mantener el metabolismo activo y a la vez tus ingestas de comida son más proporcionadas. Evita las azucares refinados y grasas animales.
Ø  Recuerda mantenerte hidratada, cada cuerpo es diferente pero por regla general mínimo 2 litros de agua diarios debes ingerir para mantener tu organismo HIDRATADO!  Evita el café y el alcohol recuerda que las bebidas alcohólicas contienen alto nivel calórico (déjalas para ocasiones especiales)
Ø  En cuanto a la ingesta calórica es importante consumir alimentos de los 3 grupos,  hidratos de carbono (papa, arroz, pasta, pan, cereales) proteínas (preferiblemente carnes blancas), grasas saludables (aceite de oliva, aceite de coco), frutas y verduras frescas.

RECOMENDACIONES PARA MEJORAR NUESTRA ALIMENTACION



Consumo de Azúcar
Evita jugos enlatados o envasados (pasteurizados)
Prefiere jugos naturales
Evita Gaseosas
Prefiere agua natural o agua con gas saborizada
Evita los dulces y caramelos, postres.
Prefiere frutas naturales /los postres solo para ocasiones especiales
Evita azúcar en café o té.
Prefiere miel o sin azúcar es cuestión de costumbre
Consumo de Grasas
Evita los alimentos fritos, grasas saturadas o hidrogenadas, alimentos enlatados revisar tipo de grasas.
Prefiere alimentos, asados, a la plancha o al vapor.
Consumo de Harinas
Evita panes, dulces, harinas refinadas
Prefiere cereales enteros, integrales
Consumo de Comida Chatarra
Generalmente contienen niveles elevados de grasas saturadas y sodio
Prefiere snacks preparados en casa (frutos secos) o frutas frescas.  Si no es posible busca opciones con menos nivel de sodio y grasas saturadas.


Procura que en tus comidas diarias nunca falten los siguientes alimentos: Carne-pollo-pescado / Productos lácteos / Huevos / Café o Te / Frutas (Melocotones, manzanas, uvas, pina, naranja) / Patatas / Vegetales coloridos (pimientos, tomates, broccoli, apio, zanahoria, espinacas) / “goodies” (galleticas-bajas en azúcar, chocolates-negro).
Vez quien dijo que tenemos que llevar una vida de privaciones, JAMAS! El secreto  de un estilo de vida saludable es comer balanceado y hacer ejercicios.